Robot de Cocina

Las características principales de estos aparatos son una olla de cocción lenta (que cocina los alimentos durante todo el día) y una olla a presión, que utiliza calor intenso para acelerar el proceso de cocción. Algunos también tienen opciones de auto-agitación, una arrocera, una freidora, un asador, un vaporizador y un modo de salteado, por nombrar solo algunos.

Es un aparato de cocción electrónico que está diseñado para satisfacer una amplia gama de funciones por su cuenta. Es una opción maravillosa para aquellos que no tienen mucho tiempo libre en su día a día. En lugar de estar de pie supervisando un plato, uno tiene la opción de simplemente amontonar los ingredientes y seleccionar el programa más adecuado entre una lista de otros para realizar el trabajo. Un Robot de Cocina puede hervir, freír, cocer a fuego lento, asar y cocinar al vapor los alimentos.

¿Qué puede hacer exactamente? ¿Y cuáles son las múltiples formas en que se puede cocinar? Desafortunadamente, no podemos darle una respuesta única para todos, ya que estos son ligeramente diferentes. Aunque casi todos realizan:

• Cocción a presión
• Cocción lenta
• Cocción con arroz
• Cocción al vapor
• Salteado
• Elaboración de yogur
• Calentamiento
• Reducción de la cocción
• Parrilla

¿Qué tener en cuenta a la hora de elegir uno?

Tamaño

El tamaño del Robot de Cocina depende de la cantidad de personas para las que cocina habitualmente.

Ajustes de presión

La olla a presión incorporada es una de las características más importantes. Algunos Robot de Cocina tienen múltiples configuraciones de presión, por lo que puede elegir cocinar bajo una presión más alta o más baja. Esto puede ser útil cuando está siguiendo una receta, ya que la mayoría de las recetas de la olla a presión indican el grado de presión al que debe ajustarse su aparato.

Programas

Muchos tienen programas integrados para recetas como el risotto, la sopa, las judías, el cocido… Simplemente presione un botón o seleccione de una pantalla digital, y el aparato cocinará el artículo seleccionado durante el tiempo correcto. El número de programas preestablecidos disponibles varía de un modelo a otro, por lo que debe decidir si necesita o no una amplia gama.

Temporizador

El temporizador le permite configurar la cantidad de tiempo que necesita para cocinar su plato, después de lo cual su Robot de Cocina se apagará automáticamente. Esto es útil si no desea utilizar un programa preestablecido y además no estará disponible para apagarlo manualmente a una hora determinada.

Función de inicio demorado

Si desea volver a casa con una comida caliente y lista para comer, la función de inicio demorado es una bendición. Digamos que quieres cocinar una receta a fuego lento durante cuatro horas y comer a las 9 pm, pero planeas estar fuera toda la tarde. Puede colocar los ingredientes en su Robot antes de irse, configurar el temporizador de inicio demorado para que el plato comience a cocinar a las 5 pm y esperar a que su comida esté lista y esperando cuando regrese.

Comenzar a utilizar un Robot de Cocina no tiene porqué ser difícil, y estas sugerencias le ayudarán a cocinar cómodamente:

• Cuando lo utilice para saltear, asegúrese de precalentar la unidad antes de agregar el aceite y los ingredientes.
• En el modo de cocción lenta, es posible que necesite agregar más especias y condimentos de lo habitual, ya que el condimento pierde sabor durante un largo período de cocción.
• Verifique regularmente la válvula de presión para asegurarse de que no esté bloqueada con residuos de alimentos. Una válvula bloqueada hará que se acumule demasiada presión dentro cuando está en el modo de olla a presión, y podría romperse.
• Para evitar que sus alimentos salgan por encima de la unidad, no agregue ingredientes sobre la línea de llenado máximo. Y cuando utilice el modo de olla a presión, llene su Robot de Cocina con un máximo de dos tercios, ya que se necesita espacio vacío para crear presión.
• A excepción del salteado, siempre necesita un líquido en su receta cuando cocina, de lo contrario, es probable que los ingredientes se quemen.

Así pues, cuando elija uno, debe ser muy cuidadoso, ya que desea optar por algo que sea eficiente, asequible, duradero y confiable. Pero no se preocupe, ya que nosotros hemos realizado estas tareas por usted, para mostrarle los que consideramos los mejores Robot de Cocina de 2022, que puede explorar y elegir.

Corta, prepara y cocina

Moulinex Cuisine Companion es mucho más que un robot de cocina, es su compañero de cocina que le permite cocinar todo tipo de platos sin la necesidad de supervisión.

Intuitivo y versátil

Cocine, hierva a fuego lento, cocine al vapor, revuelva, saltee, amase, batir, aplastar, freír y todo con solo un clic. Gracias a sus seis programas automáticos podrás cocinar salsas, sopas, platos de cocción lenta, platos al vapor, postres y masas. Y para los más expertos, también tiene un modo manual que le permite crear cualquier tipo de placa ajustando manualmente la velocidad, la temperatura y el tiempo.

Obtenga resultados como los de un chef

Incluye un conjunto de cinco accesorios especialmente diseñados para la preparación de todas sus recetas y para obtener el máximo rendimiento tanto en modo manual como automático.

Masas

Prepare en un instante Misas para pan, pizza o pasteles con el programa específico para masas.

Cocción lenta y al vapor

Risottos sabroso en cocción lenta gracias a la mezcla automática. Platos sanos y equilibrados cocinados al vapor y sin el menor esfuerzo.

Salsas y sopas

Prepare salsas para agregar sabor a sus platos en un instante o disfrute de deliciosas sopas frías y calientes.

Postres

Crear el postre de sus sueños es posible con Cuisine Companion, desde las recetas más sencillas hasta las más elaboradas.

Compatibles con el i-Companion, los 2 accesorios complementarios (corte de vegetales y cocina de vapor) lo convierten en un robot de cocina todo en uno. Le permite rallar, cortar sus ingredientes directamente en el recipiente de cocción: práctico, solo un dispositivo para hacer todo. Viene con 3 discos reversibles para 5 funciones: rebanar y rebanar fino o grueso y rallar. ¡Con el vaporizador, cocina hasta 4 recetas al mismo tiempo! Con sus 2 niveles de cocción, hace posible cocinar al vapor platos sanos, sabrosos y completos de una sola vez.

Un Robot con una potencia de 1.550 vatios es adecuado para amasar masa de peso medio, como masa de pastel y masa para galletas.

Con una temperatura ajustable de hasta 130 ° C, este Robot tiene un amplio rango de temperatura.

El espacioso cuenco de mezcla de 4.5 litros hace que sea adecuado para preparar comidas grandes de una sola vez.

Caracterísitcas Técnicas

• Número de recetas > 500
• Potencia 1550 W
• Velocidad de giro máxima del motor 16 000 rpm
• Número de velocidades 13
• Temperatura de cocción mínima 30 ° C
• Temperatura de cocción máxima 130 ° C
• Aumento de la temperatura de cocción 5 ° C
• Rango de tiempo 05 s – 2:00
• Programas automáticos
• Número de funciones 10
• Tipo de función 10 programas y subprogramas automáticos
• Modo manual
• Parámetros ajustables temperatura, duración, velocidad
• Función de impulso
• Función turbo
• Capacidad total del tazón 4.5 L
• Capacidad útil del tazón 2.5 L
• Material del tazón Acero
• Accesorio para cortar: acero inoxidable
• Cuchilla de acero inoxidable
• Accesorio para mezclar
• Accesorio para amasar
• Cocina de vapor sí, cesto de vapor interior de acero inoxidable
• Espátula
• Apto para lavavajillas

El primer ROBOT DE COCINA INTELIGENTE en la historia, adaptado a las tendencias actuales en el uso de la tecnología y los hábitos de comunicación / relación entre las personas. Cocine por inducción hasta 140ºC, escalas integradas y con más de 500 recetas en el libro digital integrado (y más de 3.000 en el Club Mycook) de la manera más fácil de cocinar, solo siguiendo los mensajes en la pantalla táctil de 7 pulgadas. Menos artículos en la cocina, no está sucia, no está rota, no se pierde. Fácil de usar a través de recetas guiadas que son fáciles de buscar, filtrar y seleccionar. Posibilidad de compartir sus recetas con otros usuarios, programar el inicio demorado, hacer la lista de la compra y enviar a su teléfono móvil, compras en línea (en un futuro próximo), la aplicación Mycook Touch disponible para Android y iPhone, etc. Mycook Touch, la cocina conectada.

Taurus Mycook Touch es el robot de cocina más avanzado tecnológicamente en el mercado, que incluye conexión Wi-Fi, conectividad de múltiples dispositivos, control de voz, modo de cocción completamente guiada, algoritmos de contenido nutricional y comunidad de usuarios integrada en línea.

Especificaciones

• Múltiples funciones: bate, pica, monta, muele, emulsiona, estofa, cocción al vapor. Incluye las funciones de salsa, masa, control de peso para equilibrio y turbo.
• Pantalla táctil de 7 «.
• Conexión wi-fi integrada que conecta con la nube.
• 10 Velocidades.
• Actualización permanente: recetas, noticias, software.
• Temperatura hasta 140 °.
• Balance con presión de 5 g.
• Cocción de tres niveles: jarra, canasta y vaporizador de acero inoxidable de gran capacidad
• Accesorios: vaporizador, mezclador de paletas y cesta.

Especificaciones

• Temperatura: máximo 120 ºC, mínimo 37 ºC
• Potencia: 1700 W
• Capacidad: jarra de acero inoxidable de 3.3 litros
• Dimensiones: 39.5 x 25 x 33 cm
• Peso: 5.05 Kg
• Voltaje: 220-240 V
• Funciones: Cortar, picar, triturar, moler, pulverizar, rallar, batir, emulsionar, mezclar, cocinar, remover, cocer al vapor, escalfar, confitar, amasar, hervir, mantener caliente, grado a grado, cocción de precisión, fermentar, baño maría, SlowMambo y Turbo
• Accesorios: Mariposa, cuchara MamboMix, Vaporizador, espátula y libro de cocina.

El uso de Mambo es muy intuitivo. Una vez conectado a la alimentación, el interruptor ubicado en la parte posterior se activa y la pantalla en la que aparece el tiempo de procesamiento (se puede ajustar manualmente entre un segundo y 12 horas), la velocidad de rotación (en 10 niveles), la temperatura, entre 37 y 120ºC y el nivel de vapor necesario para la receta: se ajustan haciendo clic en el icono correspondiente y girando una rueda de control física.

Especificaciones

• Interruptor de encendido / apagado: en la parte inferior del dispositivo
• Velocidad ajustable en 12 pasos
• Temperatura ajustable de 30 a 120 ° C
• Tiempo de funcionamiento de 1 segundo a 90 minutos
• Modo de masa para preparar la masa
• Incluye una olla a vapor para una cocción suave
• Volumen de cuenco: 2,5 litros (para hasta 2 litros de capacidad de llenado)
• Escala en relieve en incrementos de 0,5 litros
• Partes de plástico sin BPA
• Recipiente de mezcla de acero inoxidable
• Cuchillas de acero inoxidable
• Copa de medición de 100 ml en la tapa
• Función de pulso para ingredientes duros ( velocidad máxima)
• Fácil de limpiar, ya que se puede desarmar
• Incluye una espátula para retirar los alimentos pegados al lado del tazón y sacar los alimentos
• Apagado automático: el dispositivo se detiene cuando se abre la tapa o se quita el tazón
• Interruptor de protección: el dispositivo solamente comienza cuando los accesorios están bloqueados correctamente.
• Soporte firme debido a los pies de ventosa. Alimentación: 220-240 V ~ / 50-60 Hz. Medidas: aprox. 22 x 38 x 34 cm (WxHxD) Peso: aprox. 6,1 kg

El Autocook prepara su comida presionando un botón en solo tres pasos. La temperatura y los tiempos de cocción óptimos están predeterminados y se pueden seleccionar rápidamente para el plato que desee. También puede guardar sus propias recetas. Las innovadoras tecnologías de inducción aseguran una distribución óptima del calor y una regulación precisa de la temperatura, para que nada se queme o hierva. Gracias a la función de cocción rápida de la presión de vapor, el Autocook no destruye las vitaminas y necesita un tiempo de cocción inferior al 60%.

Especificaciones

• Potencia de 1200 vatios.
• Recipiente antiadherente de 5 litros.
• Cesta de vapor de dos capas
• Cesta para freír
• Espátula y cuchara
• Libro de recetas
• Dimensiones: 300 x 320 x 400mm

Kenwood kCook Multi CCL401WH es un dispositivo reconocido entre los mejores en su categoría que combina las funciones avanzadas de un robot de cocina de alto rendimiento. A diferencia de otros modelos, lo hace por separado: hay dos recipientes, uno para cocinar y el otro como procesador de alimentos. Y gracias al contenedor del procesador de alimentos que se puede colocar en dos posiciones diferentes, el Kenwood kCook Multi puede cortar y picar directamente en el tazón de cocina o usarse para una preparación adicional mientras se cocina.

Compacto y fácil de desmontar y lavar, le permite hacer dos preparaciones simultáneamente. La función de cocción tiene una amplia gama de temperaturas que van de 30 a 180 ° C y el práctico sistema «mantener caliente» incluye la cesta de cocción al vapor para preparar platos sanos y sabrosos que retienen naturalmente todo el contenido de vitaminas y minerales.

Numerosos son los accesorios suministrados para la preparación de alimentos. La paleta mezcladora alisa la comida suavemente, sin dañarla. La función de batidor está disponible para batir las claras de huevo o preparar una mayonesa compacta y cremosa. El accesorio Direct Prep le permite rallar y cortar la comida directamente dentro del recipiente. Este Robot de Cocina tiene un diseño elegante, un sistema de programación muy simple con pantalla y ofrece una aplicación gratuita con la que puede descargar hasta 150 recetas.

Especificaciones

• Tamaño (cm): 29H x 33.5W x 26D
• Peso: 7.3kg
• Material del tazón: acero inoxidable
• Potencia de cocción: 1500W
• Rango de temperatura: 30 – 180 C
• Número de programas predefinidos: 7
• Función de temporizador: Sí
• Piezas varias para lavavajillas: Sí
• Sugerencias de recetas: Sí
• Dispositivo de seguridad: Sí
• Espátula: Sí
• Capacidad total del tazón: 4.5 litros
• Capacidad de cocción: 2.6 litros